Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı toz şeker
- 3,5 su bardağı un
- 1 su bardağı damla çikolata
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı badem
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 2,5 su bardağı su
Yapılışı:
Afiyet olsun!
- Bademleri ve suyu bir tencereye boşaltın. Su kaynamaya başladıktan sonra 1 dakika boyunca haşlayın, ardından ocaktan alıp soğuk sudan geçirin.
- Bademlerin kabuklarını elinizle soyun ve bir kenarda beklemeye alın.
- Geniş bir kabın içinde yumurtalarla şekeri iyice çırpın.
- Yumurtalara sırayla yoğurdu, yağı, tarçını, kakaoyu, vanilyayı, kabartma tozunu ve unu ekleyip karıştırın.
- En son damla çikolataları ilave edip karıştırın ve yağlayıp unladığınız kek kalıbına boşaltın.
- Keki önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin.
- Kek piştikten sonra henüz sıcakken haşladığınız bademleri üzerine yerleştirin.
- Soğuduktan sonra servis yapın.
Etiketler:Bademli Çikolatalı Kek,Pasta - Kek
0 yorum:
Yorum Gönder