• 1 Kase (orta boy kahvaltı kasesi uygundur) eritilmiş tereyağ ( Kolay olması açısından tarifi ölçüsü olarak kase kullanıyorum)
• 1 Kase ılık su
• 1 Çorba kaşığı kurumaya
• 3 Çorba kaşığı süt
• 1 Tatlı kaşığı tuz
• 1 Tatlı kaşığı toz şeker
• Kullanılan un yoğunluğuna göre 3,5 veya 4 kase un
• Üzerine sürmek için yumurta sarısı

Erittiğimiz tereyağını ,ılık suda erimiş maya ve şeker ,süt ,tuz ve unu kulak memesi yumuşaklığında yoğurun.Üzerini kapatıp ılık bir ortamda 2 saat kadar mayalandırın.Çubuk şekli verip yağlanmış tepsiye alın üzerine yumurta sarısı ve susam serpin.175 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin.