• Yarım kilo Ispanak
• 1 Orta boy Soğan
• 2 Yemek kaşığı Un
• 2 Yemek kaşığı tereyağ
• 1 Çay bardağı Krema Tuz, karabiber
• 2 Su sıcak su
• 1 adet et bulyon

• Ispanağı ayıklayıp yıkayın ve ince ince doğrayın.
• Soğanı yemeklik doğrayın ve yağda kavurun.
• Ispanağı ekleyip kavurmaya devam edin, ıspanak suyunu çekince unu ilave ederek kavurun.
• Sıcak suyu ilave ederek5 dakika kaynatın.
• Krema ilave ederek bir 5 dakika daha kaynatın.
• Tuz ve karabiberini ilave ederek kaynayan çorbayı ocaktan alın. Blendergeçirerek pürüzsüz bir hale getirin.
• Sıcak servis yapın.

Afiyet olsun!