Patates ve soğanı küp küp doğrayarak üzerine biraz sıvı yağ gezdirin. Tuzunu da ekleyerek sıcak suyu ilave edin ve kaynamaya bırakın.

Kaynayan çorbayı blenderdan geçirerek pürüzsüz hale getirin. Süt, nane, pul biber ve karabiber de ekleyerek bir taşım daha kaynatın ve ateşten alın.  Kıvamı koyu olursa biraz daha kaynar su ilave edebilirsiniz.

Dilerseniz, baharatları pişerken çobanın içine değil de servis sırasında tereyağında biraz yakarak çorbanın üzerine gezdirebilirsiniz.