Malzemeler;
- 1 çay bardağı süt (ılık)
- 2 çorba kaşığı şeker
- 2 yumurta (birinin sarısını üstüne süreceğiz)
- 1 paket yaş maya
- 1 çay bardağı su
- 1 paket margarin (oda sıcaklığında)
- 2 kahve kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Margarini bir kaba koyun
ve elinizle yumuşatıp yumurtayı ilave edin. Şeker, tuz, süt ve suda erittiğimiz
mayayıda ekleyin. Unu ilave edin ve yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru 15 dk
kadar mayalandırın. Hamurunuza şekil verin ve fırın tepsisinde 1 saat kadar
mayalandırın. Üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla çizin. 180 derecelik fırında
pişirin.
Afiyet olsun!
0 yorum:
Yorum Gönder