Tavuk Izgara

| Kaydı Düzenle

Malzemeler;
  • 5 tane tavuk but
  • 1 çay bardağı süt
  • 3 diş sarımsak
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Kekik
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Tuz
Yapılışı;

Tavukları kemiklerinden ayıklayıp etlerini açıyoruz. Sarımsağı ezip salça, süt ve yağ karıştırıp baharatlarını da ekleyip etlerin üzerine döküyoruz.

Bir gece önceden yada en az 1-2 saat bu şekilde dinlendirip ızgarada pişiriyoruz.

Afiyet olsun!
Etiketler:,

0 yorum:

Yorum Gönder

Blogger tarafından desteklenmektedir.
Hoş Geldiniz

 .