Malzemeler:
Pandispanya İçin: 

• 2 yumurta (önceden ısıtılmış)
• 3/4 çay bardağı erimiş margarin (standart bardak)
• 3 çay bard. un
• 1,5 çay bardağı toz şeker
• 1/2 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay kaşığı mahlep 
• Ve üzerine serpmek için pudra şekeri 

Kreması: 

• 2 su bard. süt (standart bardak)
• 50 gr margarin
• 1 yumurta sarısı
• 3 çorba kaşığı tepeleme un
• 1/2 çay bard. şeker
• 1 paket vanilya

Pandispanyanın Yapılışı:

• Yumurta ve toz şeker açık sarı renk olana dek iyice çırpılır. Margarin ve yoğurt eklenir, karıştırmaya devam edilir. Un ile kabartma tozu ve 1 çay kaşığı mahlep konur.  
• 170 C fırında 40 dk. pişirilir.

Kremanın Yapılışı:

• Toz şeker ile un karıştırılır, üzerine yumurtayla çırpılmış süt eklenir, çırpılır. Margarin eklenir. İnmeye yakın vanilya eklenir.

Püf Noktası:

• Önce pandispanya pişirilir, soğutulur. Sonra krema pişirilir. Pandispanya  soğuyunca  ortadan ayrılır. Krema konur. Pasta ılınınca da üzerine pudra şekeri serpilir.
• İstenirse arasına muz ya da çilek konulabilir.

Afiyet olsun!