• 2 kase un
• 1 kase rondodan geçmiş leblebi unu yani ezilmiş leblebi
• 1 kase üzüm pekmezi
• yarım kase su
• 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
• 1 kase iri doğranmış ceviz içi

• Unu teflon tavada yakmadan orta kısık ateş arası kavuralım
• Un koyu pembe renk alınca ocaktan alıp yoğurma kabına alalım. 
• Unu ara ara karıştırarak soğutalım
• Una ceviz içi, leblebi unu, pekmez, yağ ve suyu katıp kaşıkla karıştıralım.
• Elimizle kıvam alana kadar yoğuralım.
• Kıvamı sıvı olursa leblebi unu katı olursa pekmez ilave edelim.
• Şekil verip servis tabağına alalım.
• Helvamızı buzdolabında 1 hafta saklayabilirsiniz.

Afiyet olsun