MALZEMELER
- 2 tavuk budu
- 50 gr kavrulmuş soyulmuş badem
- 7-8 tane kuru kayısı veya gün kurusu
- 1 fincan kuru üzüm
- 1 yemek kaşığı silme tereyağ
- 1 tatlı kaşığı dolu dolu bal
- Tuz, karabiber
YAPILIŞI
Öncelikle tavukları haşlayın ve kemiklerinden ayırın, ayrı bir tencerede tavukları tereyağında rengi kızarana kadar kızartın üzerine büyün malzemeyi ilave edin biraz tavuk suyu koyun, tuz ve baharatları koyun meyveler yumuşayana kadar biraz pişirin.Sıcak sıcak servis yapın.Afiyet olsun!
0 yorum:
Yorum Gönder