Malzemeler :

• 1 büyük çay bardağı yoğurt
• 1 büyük çay bardağı erimiş tereyağı
• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı ceviz
• 1 çay kaşığı tarçın
• 6 büyük çay bardağı tam buğday unu
• 1 pk kabartma tozu
• 2 büyük çay bardağı toz şeker

Yapılışı :

• Önce sıvıları sonra katıları ilave edip yoğurun. En son cevizi ekleyip tekrar yoğurun. Cıvık bir hamur olacak.
• Elinizi sıvı yağla yağlayın hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yassılaştırın.
• 180-190 derece fırında 20-25 dk pişirin. Benim fırınımda 20 dakikada pişti. 24 adet kurabiye çıktı.

Afiyet olsun!