• 3 yumurta
• 1/2 su bardağı şeker
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı galeta unu
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 1 paket kabartma tozu

• 2 su bardağı su
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya

• 1 su bardağı nişasta
• 1 litre süt
• 1/2 su bardağı şeker
• 1 paket krem şanti

Önce şerbetimizi kaynatıp soğuması için bir kenara koyun.Sonra bir kap içinde yumurtayla şekeri çırpın sıvı yağı
ekleyin galeta ununu kabartma tozunu cevizi ve hindistan cevizini koyup karıştırın yağlanmış tepsiye dökün
fırında pişirin fırından çıkınca soğuk şerbetini dökün şerbetini çekmesi için bir kenara bırakın.Üzeri için kremasını
yapalım.Sütü tencereye koyun nişastayı, şekeri koyup karıştırarak pişirin soğutun soğuduktan sonra toz krem şantiyi ilave edip mikserle iyice çırpıp tatlımızın üzerine yayın.