• 1/2 kg Tuzla bamyası
• 100 gr. kadar kıyma
• 3 adet domates
• 1 diş sarımsak
• 1 baş soğan
• 1 bardak kadar su
• Tuz, sıvıyağ,1/2 limon

Yapılışı ;

• Bamyaları güzelce yıkayıp kuruluyor ve daha sonra ayıklıyoruz
• Soğanı ve sarımsağı sıvıyağda çeviriyoruz
• Kıymayı ekleyip biraz kavuruyoruz
• Kabukları soyulmuş ve küp doğranmış domatesleri ekliyoruz
• 5 dakika kadar çevirip içine su, tuz ve limonu koyuyoruz
• Su kaynamaya başlayınca bamyaları ekliyor 1-2 kere karıştırıyoruz
• Kapağı kapatıp kısık ateşte 30-35 dakika kadar pişiriyoruz.