• 2 kilo küçük yeşil biber
• 1 kilo domates (Salçalık daha iyi olur)
• 1 su bardağı sirke
• 15 diş sarımsak
• 6 çorba kaşığı kaya tuzu
• Maynonoz

Yapılışı;

• Domatesleri geniş bir kabın içine rendeleyin.
• Biberlerin sapını kesin.
• Domates rendesinin içine tuzunu, sirkesini, sarımsağını, biberleri katıp güzelce tüm malzemeleri harmanlayın ve kabınıza doldurun.
• Maydanozu üzerine yerleştirin ve kapağını sıkıca kapatın.Serin bir yerde muhafaza edin.

Afiyet olsun!