İzmir Köfte

| Kaydı Düzenle

Malzemeler;

Köftesi;
  • Yarım kilo kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 diş sarımsak
  • Karabiber, pulbiber, tuz
  • 1 yumurta
  • Ekmek içi
Diğer;
  • Patates
  • Biber
  • Domates
  • Salçalı su
Yapılışı;
  • Kuru soğan sarımsak rendelenir. köfte malzemeleri hepsi karıştırılark yoğrulur. Oval şekiller verilir.
  • Patates soyulur elma dilimi şeklinde dilimlenir.
  • Önce patates sonra köfte kızartılır tepsiye dizilir.
  • Biber ve domates ile süslenir.
  • Salçalı su gezdirilir fırında pişirilir. Güzelce kızarınca fırından alınır.
Yanında pilav ve cacıkla sofralarınızı süsleyecek bir lezzet.

 Afiyet olsun!

Pilav Tarifi İçin Tıklayınız...
Etiketler:,

0 yorum:

Yorum Gönder

Blogger tarafından desteklenmektedir.
Hoş Geldiniz

 .