Malzemeler ;

• 3 su bardağı süt oda sıcaklığı
• 1 su bardağı ayçiçek yağı
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 4 tatlı kaşığı kuru maya yada yaşta olabilir.
• Alabildiği kadar un

İçi için ;

• 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
• 3 yemek kaşığı un
• Tuz 

• Bunlar ocağa konulup yavaş yavaş kavrulur ta ki pembeleşene kadar kavurun.

Hamurun Yapılışı ;

• Maya şeker ılık suda biraz eritilir.Diğer malzemelerle birlikte yumuşacık bir hamur olana kadar yoğurulur.
• Üzeri kapatılıp bir saat dinlendirilir.Sonra ellerimizi yağlayıp küçük bir yumurta kadar yada ne kadar istersen o büyüklükte hamurdan alınır.1 tatlı kaşığı kadar un kavurmasından içine konup güzelce kapatılır.Elle hafif basarak yağlanmış tepsiye konulur.tepside 1 saat kadar dinlendirilir.Sonra üzerine yumurta sarısı sürülüp önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri nar gibi kızırana kadar pişirilir.Derin dondurucuda birkaç hafta kalabilir.

Afiyet olsun!