• 5,6 patates
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı reyhan otu
• Damak tadınıza göre  kekik,nane kimyon karabiber tuz ve pul biber 

Patatesleri soyup yıkayın  ince dilimlere dip kısmını kesmeden dilimleyin ,hazırladığınız sosun içinde 5 dakika kadar bekletin patatesin  aralarına kadar  sosun girmesini sağlayın, yağını süzerek fırın kabına dizin 180 derecede yumuşayıp kızarana kadar pişirin sıcak olarak ister kahvaltıda ,ister et yemeklerini yanında servis yapın.

Afiyet olsun