• 1 kg pırasa
• 3 adet havuç
• 1/4 su bardağı pirinç
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1çay kaşığı tozşeker
• Tuz 

Pırasaları ve havucu ayıklayıp yıkayıp arzu ettiğiniz şekilde doğrayın ,pirinci yıkayın,tencereye önce zeytinyağını sonra pırasa,havuç ve pirinci ekleyin bir çay kaşığı tozşekeri ve bir çay bardağı kadar suyu da ilave ettikten sonra ocağa koyun kaynama elde ettiğinizde kısık ateşte pişirin ocağı kapatmaya yakın tuzunuda ilave edin ve kapatın.