Malzemeler ;
- 2 Çorba kaşığı haşlanmış pirinç
- 1 Çorba kaşığı margarin
- 2 Çorba kaşığı un
- 1 Çorba kaşığı salça
- 1 Tutam maydanoz
- Tuz, karabiber
Yapılışı ;
Tencereye margarini koyup eritin. Unu ilave ederek bir süre kavurun, salçayı katarak karıştırmaya devam edin. Üstüne 5 bardak su dökerek kaynatın.
Kaynayan suyun içine haşlanmış pirinç, tuz, karabiber ve kıyılmış maydanozu ilave ederek karıştırın. Dilerseniz çorbaya kereviz yaprağı, havuç, patates gibi sebzeler de ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun!
0 yorum:
Yorum Gönder