Malzemeler ;

• Bayat ekmek dilimleri (Tost ekmeğide olur)(Yok taze ile yapcam derseniz odaolabilir)
• 3 yumurta
• Tuz
• Kızartmak için sıvıyağ

Yapılışı ;

Bayat ekmeği dikkatlice dilimleyin. Derin bir tabakta yumurtaları  iyice çırparak tuzunu ekleyin. Dilerseniz karabiber ve kırmızı biber de ilave edebilirsiniz. Tavaya az mikrada sıvı yağ koyup kızdırın. Ekmek dilimlerinin iki yüzünü de yumurtaya bulayarak yağda kızartın.

Afiyet olsun!