Malzemeler ;

• 2 adet kuru soğan
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çorba kaşığı sumak
• Zeytinyağı

Yapılışı ;

Soğanları ince halkalar halinde doğrayın ve biz süzgece alıp tuzla iyice ovun. Ovduğunuz soğanları sudan geçirin ve süzülmeye bırakın. Soğanlar süzüldükten sonra salata tabağına alıp zeytinyağıyla karıştırın. Üzerine sumağı serpin. 

Afiyet olsun!