• 1 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 adet limonun suyu ve kabuğunun rendesi
• 2,5 su bardağı un 
• 125 gr (eritilmiş,soğutulmuş)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çorba kaşığı haşhaş tohumu

Yumurta ve şekeri çırpıyoruz.Sonra diğer malzemeleri ekleyip,tahta kaşıkla yavaşça karıştırıyoruz.Çok fazla karıştımadan yağlanmış kalıba boşaltıp,önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.