• 5 iri domates
• 2 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı süt
• 5 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı sıvıyağ
• Tuz
• Üzerine kaşar peyniri rendelenip serpilebilir.

• Domatesleri soyup rondodan geçirin veya rendeleyin.
• Yağ ile unu kısık ateşte kavurun. Salça ve domatesleri tencereye ilave edin, karıştırın.
• Suyu ekleyin. Kıvamı koyulaşana kadar orta ateşte pişirin. Çorbayı kaynayana kadar sürekli karıştırın.
• Kaynamaya yakın sütü ekleyin, kaynadıktan sonra birkaç dakika daha pişirin.
• İstediğiniz kıvama ulaştığında altını kapatın. Çorbanız servise hazır.

Afiyet olsun!